КУЛИНАРИЯ

---ПУЗЫРЯЩИЙСЯ ЭЛИКСИР СЛОЁНОГО ПИРОГА ЖИЗНИ

состав: (на 12-16 порций) 6 коржей, бокал с широким дном, шоколадная глазурь, пакетик желе, лимонный сок, 1 ст. ложка пищевой соды.

способ приготовления : Вырежте отверстия в центре двух коржей. Диаметр должен совпадать с диаметром дна бокала. Сформируйте из коржей торт, положив коржи с прорезями поверх целых коржей и промазывая коржи глазурью. Приготовьте желе и охладите его. Наполните бокал до половины желейной жидкостью, а сверху налейте лимонный сок, не доливая до края примерно 1,3 см. Установите бокал в отверстия коржей. Украсьте верх пирога глазурью. Перед тем, как подавать пирог, насыпьте в бокал пищевую соду. Из него тот же начнёт вытекать пена (она съедобна).

---ПУНШ "ОАЗИС"

состав:(18-20 порций) 1 чашка сахару (200 г.), 1 стакан воды, кастрюля, большой кувшин, несколько бутылок газ. воды или лимонада разного вкуса.

способ приготовления: В кастрюле смешайте сахар и воду. Доведите смесь до кипения и размешивайте, пока сахар окончательно не растворится. Уберите смесь с огня. Смешайте в большом кувшине всю газ. воду. Добавьте сахарный сироп и хорошо размешайте. Поставьте пунш в холодильник. Подавать охлаждённым!

svetik@midisa.com

НА ГЛАВНУЮ

Сайт управляется системой uCoz